Ши (Карите) масло
Butyrospermum parkii Kotsch

Синонимы: Shea Butter, Карите, масло Сального дерева.
Семейство: Sapotacea 
Используемые части: Масло Ши получают из орехов сального дерева.
Внешний вид: при комнатной температуре - твёрдая масса; при температуре выше 36°C приобретает маслянистую консистенцию
Цвет: от кремово-белого до желтоватого
Аромат: очень легкий, характерный
Плотность: 0,90 (плотность соответствует объемной массе при температуре 20°C)
Объемная масса (при температуре 40°C): 0,89 (лабораторные измерения Aroma-Zone)
Точка плавления (температура полного размягчения): 36°C (лабораторные измерения Aroma-Zone)
Условия хранения: В сухом, прохладном, защищенном от света месте

Жирнокислотный состав:
Миристиновая кислота: С 14:0, макс 0,5%
Пальмитиновая кислота: С 16:0, 3,0-6,0%
Стеариновая кислота: С 18:0, 38,0-48,0%
Олеиновая кислота: С 18:1, 41,0-49,0%
Линолевая кислота: С 18:2, 3,0-7,0%
Линоленовая кислота: С 18:3, макс. 0,3%
Арахиновая кислота: С 20:0, макс. 2,5%
Прочие жирные кислоты: макс. 1,0%

Физические показатели:
Йодное число: 47-78
HLB: 8
Тип масла: невысыхающее
Число омыления: 160-200

Неомыляемая фракция:
Особенностью масла ши является его уникальный процент неомыляемой фракции, доходящий до 16%, состоящей из фитостеролов, в основном представленных Δ7 стигмастеролом и Δ7 авенастеролом.
Кроме фитостеролов в масле ши в значительном количестве содержатся тритерпеновые соединения:
α-амирин – ок 25%
Бутироспермол – ок 18%
Лупеол – ок. 10%
Паркеол – ок. 3%
β-амирин – ок. 2%
Фитостерины (каристеролы):
альфа-спинастерин,
дельта-7-стигмастерин
Латекс (Latex) (источник каритена)
Витамины K, E, A

Дезодорированное (дополнительно обработанное водяным паром), полученное методом холодного прессования из плодов дерева ши (сального дерева — Butyrospermum parkii), это биологически чистое масло со значительной неомыляемымой фракцией, витаминами и латексом - веществами, которые известны своей способностью заживлять ранки и трещины на коже, защищать от вредных ультрафиолетовых лучей, смягчать и успокаивать раздраженную кожу.

Традиционное использование:

Нигде репутация масла ши как защитного и смягчающего средства не ценится так высоко, как в области ухода за кожей. Многие местные производители мыла используют масло ши в качестве сырья. Кожа и волосы в условиях жаркого африканского климата очень нуждаются в защите, и масло ши превосходно подходит для этих целей. Новорожденным сразу делают энергичный массаж с использованием масла ши, которое предохраняет их кожу в тяжелых климатических условиях.
Еще в 1940 г. многие научные наблюдения подтвердили, что народы, использующие масло ши, почти не страдают от кожных болезней, а их кожа поразительно гладкая и упругая.

Химики-косметологи используют масло ши вот уже более 20 лет. Масло ши, подобно многим липидам, можно считать просто хорошим эмолентом. Однако, дело не только в его прекрасных смягчающих свойствах.
Неомыляемые жиры, входящие в состав масла ши, проявляют регенерирующие свойства, влияя на синтез коллагена. Кроме того, они обладают свойствами УФ-фильтров. Это делает масло ши перспективным компонентом регенерирующих и anti-age композиций, что подтвердили клинические исследования. Триглицериды, в составе которых имеются незаменимые жирные кислоты, обладают пластифицирующим действием и влияют на барьерные свойства кожи.

Действие:
- активизирует синтез коллагена
- увлажняет кожу и волосы
- смягчает и успокаивает, при кожных воспалениях
- заживление и дезинфекция небольших ран и порезов
- предупреждает образование морщин
- питает кожу и волосы
- регенерирует , восстанавливает ткани
- возвращает упругость и эластичность
- улучшает высвобождение полярных активных ингредиентов
- эмолент
- профилактика аллергии на солнце
- защищает кожу от солнечного излучения: поглощает УФ-лучи
- усиливает активность солнечных фильтров
- закрепляет загар

Показания:
все типы кожи
раздраженная и поврежденная кожа (после бритья, лазерной и иной эпиляции и т.п.)
особо эффективно для пересушенных участков кожи (локти, руки, ноги и ступни...)
губы и сухие области на лице
уход за кожей вокруг глаз
сухие и ломкие волосы
вьющиеся, ломкие или секущиеся волосы
слабые и тусклые волосы
вьющиеся, курчавые волосы
защищает и закрепляет цвет окрашенных волос
профилактика и защита от УФ-излучения

Более подробно:

Обработка увядающей кожи.
В своей диссертации по фармации Renard представил детальное описание эффектов, обусловленных использованием масла ши в случае увядающей кожи.
Клиническое исследование было проведено на 30 добровольцах в возрасте от 29 до 82 лет. Масло ши применялось в виде бальзама при ежедневном массаже в течение 4–8 месяцев.
Наблюдалось значительное улучшение при различных состояниях кожи:
внешний вид: через несколько недель кожа, бывшая до этого шероховатой и тускло-серой, стала более гладкой и светлой.
борьба с "утончением" кожи, улучшение ее структуры: наблюдался регенерирующий эффект, возможно, связанный с действием неомыляемых жиров, которые, как известно, активизируют синтез коллагена.
морщинки, появившиеся в результате длительного пребывания на солнце, явно уменьшились у половины добровольцев.

Защитное и регенерирующее действие.
В той же диссертации было описано еще одно клиническое исследование, в котором изучались увлажняющие свойства масла ши. В исследовании участвовало 49 добровольцев, которым дважды в день делали аппликации масла ши. Было протестировано как чистое масло, так и 15%-е. Оба продукта дали близкие результаты:
заживляющее действие наблюдалось в 70% случаев дерматита на руках, солнечных ожогов и шрамов;
уменьшение морщин и улучшение мягкости кожи было достигнуто у 75% добровольцев.
Увлажняющие свойства
Ежедневно 10 добровольцам на внутреннюю сторону предплечья наносили крем, содержащий 5% масло ши, и крем-плацебо. Методом кондуктометрии определяли степень увлажнения кожи. Увлажняющее действие достигало максимума через 1 ч и сохранялось в течение 8 ч. При ежедневном нанесении у всех испытуемых поддерживалось очень хорошее увлажнение верхних слоев кожи.

Противовоспалительные свойства.
Масло ши традиционно используется при ревматизме, что предполагает противовоспалительную активность. Исследовано действие масла ши при лечении сильного наморка. 33 добровольца, страдающих насморком, сравнивали действие масла ши, носовых капель с ксилометазолином (который рекомендован британской фармакопеей), плацебо и контролем. Отек слизистой вызывает чувство заложенности носа. Этот отек можно снять или сосудосуживающим, или противовоспалительным средством. В случае масла ши речь идет только о противовоспалительной активности, поскольку никакого сосудосужающего действия у него обнаружено не было.

Носитель активных ингредиентов.
Исследование, проведенное на мазях, показало, что в масле ши быстро высвобождаются кристаллы салициловой кислоты размером 75 микрон.
Экспериментальная мазь состояла из 75% масло ши, 15% арахисового масла и 10% парафина. Эксперимент проводился следующим образом. В чашку Петри поместили агар, содержащий хлорное железо; в центре вырезали лунку и заполнили ее мазью. По мере того как салициловая кислота диффундировала из мази в агар, происходила цветная реакция. По диаметру окрашенной зоны можно однозначно судить о высвобождении салициловой кислоты.
Полученные данные говорят о том, что использование масла ши в качестве носителя для активных ингредиентов может способствовать их доставке в более глубокие слои кожи.

Идеально подходит для приготовления и использования:
- эмульсий и бальзамов для тела до и после загара
- в качестве средства ухода за сухими, поврежденными, секущимися волосами
- в качестве питательного и восстанавливающего средства ухода за курчавыми волосами «африканского» типа
- питательных бальзамов для тела
- смягчающих и защитных бальзамов для губ
- ночных ухаживающих составов для сухой кожи лица
- защитных бальзамов против растяжек
- средств по уходу за телом с «атласным» эффектом (для нежной и шелковистой кожи)
- гелей-скрабов для душа (в сочетании с растительными и эфирными маслами и отшелушивающими добавками)
- смягчающих и заживляющих средств для воспаленной кожи
- средств для профилактики и снятия мышечного напряжения до и после спортивных тренировок (в сочетании с эфирными и жидкими растительными маслами)

Применение::
В чистом виде или в смеси с другими базовыми маслами.

Способы применения:
Уход за кожей: небольшое количество масла разогреть в ладонях и нанести на кожу лица или всего тела массирующими движениями до полного впитывания.
Уход за волосами:
- маска для волос перед применением шампуня: нанести по всей длине волос, уделяя особое внимание кончикам. Как следует втереть в волосы, от корней до кончиков, затем обернуть махровым полотенцем. Оставить по возможности на всю ночь, затем вымыть голову шампунем.
- кондиционер для сухих или курчавых волос «африканского» типа: после применения шампуня распределить небольшое количество масла на волосах, чтобы вернуть им блеск и сияние.
Ванны: ложка масла ши на полную ванну — и ваша кожа будет гладкой и защищенной.
Масло довольно твёрдое и насыщенное. Может приобрести зернистую текстуру, для получения более однородной консистенции рекомендуется непрерывно перемешивать масло в процессе его охлаждения.

Дозировка:
Безопасно для использования в чистом виде.
Поскольку при комнатной температуре масло достаточно твёрдое, возможно использование его с другими растительными маслами (твёрдыми (баттерами) и жидкими).

Противопоказания и меры предосторожности:
Не выявлено. Подходит для ухода за детской кожей.

Данные материалы взяты из открытых источников Интернетa.